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小時候只要生病，媽媽都會帶我們到寧波西街一家「蔡內科」看病，看完病就會帶我們去「劉仲記」買零食，如果沒記錯，應該是買仙楂片吧！
也不記得那個「蔡內科」的醫生是不是真的很厲害？要讓我們從景美跑到南門市場去看病，只記得那是一棟舊舊的樓房，醫生帶著黑框眼鏡，一疊疊黃黃舊舊的病歷紙，
什麼時候開始不去「蔡內科」看病當然也不復記憶，
現在的劉仲記也變的小小一家，
曾幾何時，自己也有了孩子，而「劉仲記」的鍋粑成了霏霏最愛的零嘴，
這種鍋粑其實就是那道「鍋粑蝦仁」裡的鍋粑，只是拿來當餅乾吃，
我不知道為什麼袋子上是新仲記
看看熱量不算高嘛（這位太太，妳又在合理化行為了），
這鍋粑吃起來真的很脆，像餅乾一樣，有帶點淡淡的鹹味，但入了口，又覺得有點甜味，一點點油，我覺得算可以接受的範圍，比起很多海苔，口味跟油淡多了，
很容易就一片接著一片，
有看到一篇文章在談這個鍋粑，原來是這樣製作的呀
”也有部分鍋粑以糯米做成，將糯米拌上鹽後，第一層先壓實在金屬板上，接著再鬆鬆的鋪上第二層，輕壓一壓即可。等油熱的時候將鍋粑切塊，下鍋炸至鍋粑飄起，便是香中帶鹹、口感爽脆，在嘴裡嘎嘎地響。”
不過雖然可以保存90天，但只要一開封，很快就軟了，之前我們都開封就丟進冰箱，但東西進了冰箱，總覺得味道會有點遜色，
在電視購物上買了傳說中的樂扣樂扣保鮮盒，當然要拿來試看看
結果吃了一個禮拜，都還是好脆喔！樂扣真的超強的
呵，扯遠了
「劉仲記」其實有名的還有一些酥糖，桂花糕，玫瑰瓜子等點心，要過年了，可以買來試試喔！
這篇蘋果日報的報導糖餅茶食 口感精緻可以參考看看，
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