我妹在台灣就吵著說來大阪一定要吃「豆漿鍋」,所以第一天的晚餐,當然就是「豆漿鍋」了
這家店在道頓堀的宗右衛門町,在H&M側面的那條路
一樓就可以看到招牌
桌子就這樣簡簡單單的
裡面也有會講華語的店員,他們用很像PDA的機器在點菜,很酷,好想借過來看喔
其實這裡也有吃到飽的選擇,只是最便宜的一個人也要2780日幣,等於台幣一千,這樣吃下去會不消化啦!
有好幾種湯底,也可以選二種湯底變鴛鴦鍋,我們當然是吃我妹念念不忘的豆漿鍋(也有人說叫豆乳鍋,但豆乳總讓我想到豆腐乳,冏)
先上一些調味料,還有蘿蔔泥跟芝麻
湯來了,就........像豆漿(這不是廢話嗎?),靠近有濃濃的豆香
COLLAGEN JELLY這像果凍一樣的東西,據說富含膠原蛋白,吃起來入口即化
蔬菜
我們點牛肉跟豬肉,油花很美吧
丸子
我妹的好朋友,菇!很漂亮的菇,可惜份量少了點@@
沾醬-芝麻醬
先煮白菜
大部分的料都下去了,肉當然是用涮的
放丸子下去
這種豆漿鍋的湯有著豆香,入口有著微甜的感覺,食材被豆漿襯托的更鮮美
吃完上面那些料,其實已經不餓了,但妹妹說他們有一種飯,我們很好奇,又點來吃
先把鍋裡的豆漿倒掉一些再煮滾(看了很捨不得耶,但真的喝不下了)
放蛋
加入海苔
再加飯下去炒,有一點石鍋拌飯的FU,
這樣的飯有水份但又不像稀飯那麼多湯
姐姐吃的很開心
好玩的是,姐姐去洗手間,很興奮的跟我們說他們衛生紙上有小狗印花耶
而且還有好幾種圖案,很有意思
我們四個人吃了快五千日幣,也吃的非常飽了,我們這種食量,單點還是比較划算的!
溫野菜在日本應該有不少分店
我們吃的這家是
溫野菜 道頓堀店
大阪市中央區右衛門町7-6
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