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看到這些酒窖，會令人驚奇原來酒的形成需要這麼多的程序

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各種儲酒的桶

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更早一點的酒窖，他們取名叫「921坑道」，裡面還有蝙蝠在飛

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釀酒的設備

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做梅子的地方，這裡的梅子可是不會添加任何人工甘味的唷！一桶一桶的梅子～

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每個梅子醃製的時間跟過程都不同，上面都有標示，這是96年的梅花醉

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另外還有Talugan驛站介紹一些原住民的文化，地下室也是酒窖

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原住民的文化，介紹原住民的生活型態

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梅子跳舞工坊，做梅子的地方，做梅子不是在這個季節...所以沒進去

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長老說話伴手禮館

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信義酒莊是一個休閒酒莊，在玉山的山下，想要遠離塵囂，不妨去這裡走走，會讓自己心情頓時變的愉快呢！

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    fannan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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