我家小孩超愛吃布丁,放學回家要吃,吃完飯要吃,高興要吃,天氣熱當然要吃,所以冰箱裡常備的食物就是布丁!
家裡也三不五時會出現很多布丁,可能是嘴養刁了,有些布丁我家小孩只吃過一口,以後求她們,都不肯吃,我說這是人家台南選出來的伴手禮耶,小孩理都不理我!
善解人意的艾瑪知道我家有二個"布丁妹",就寄來了一盒 台東鹿鳴溫泉酒店的「鹿野土雞蛋布丁」。
這布丁其實台東同事有寄給我們吃過,在公司只吃了一顆,那天還帶去香港茶水攤給其他人吃,這次可是有一盒呢,
很美的包裝盒
我每次看到這種包裝的緞帶都捨不得拆開,都是整條緞帶不拆蝴蝶結拿下來,想想也不能做其他用途,但就捨不得破壞他的美觀呀!
裡面有一張說明:
「淡淡的香氣、綿密的口感,微醺的焦糖味,三種交織而成的味覺三重奏」
把這布丁描述的很貼切,
裡面有六顆
找不到湯匙嗎?藏在盒子裡喔!
這是蒸的布丁(很多知名品牌布丁是用水煮的),所以表面上會有些氣孔,但蒸的布丁口感比較好,相對製作上也較費工!
裡面卻很光滑細緻(好像在形容皮膚耶^^),最主要的是,吃起來口感很扎實
難怪我家小孩要搶著吃,只有六顆耶,還大家猜拳分配呢!
以下是鹿鳴溫泉酒店網站上的說明
- 鹿鳴土雞蛋布丁 NT$340 (一盒6入)
鹿鳴西點房手工限量,低糖製作
100%的感動,100%的安心,100%的健康
來自中央山脈東麓的純淨山野
是鹿野土雞棲息的天地
健康自然
是鹿野土雞蛋布丁的素材
《運費需外加NT$120元,同寄送地址單次訂購2盒免運費。》
如欲訂購,請洽089-550888
其實我也很喜歡他們另一款點心~「鹿鳴翡翠紅寶」,」,外面包著綠茶粉,裡面是洛神花及豆沙的內餡,真的很細緻很好吃!
以下為歷史檔案照片^^