這天本來老爸想去新光三A8新裝潢後的美食街湊熱鬧的,沒想到真的是人山人海
我本來就怕擠,年紀越長越覺得沒本事跟人擠跟人排隊,
老爸就說不然我們去米其林餐廳看看好了,
我第一個反應是,"沒訂位耶",第二個反應是,我我我..."身上是T恤+牛仔褲,沒有穿的像貴婦耶",
但老爸既然說了,他最大,其實信義區這幾棟百貨最方便的地方就是都有相連的空橋或地下通道(別誤會,不是秘密通道),我就自告奮勇先過去看看有沒有位子
我覺得這裡的裝潢其實很有中國風
其實老爸他們有一天也是忽然想來吃這家,但只剩吧台的位置,老人家實在沒本事爬上爬下的
一到這裡,本來也說只有吧台的位置,那我當然就打退堂鼓,說算了,
沒想到他們看了半天座位表,忽然說,有一個三人的沙發位置,真是太巧了,
(光在門口詢問是否有空位就感受的到他們服務的周到,語調柔和,用詞客氣精準,大大增加了我想進去看看的意願)
吧台聽說是這家店的特色(原諒我的CANON 860IS的夜拍實在很差(意思是該換了嗎?))
我們的座位,好多的靠墊,這墊子靠起來很舒服
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大家比較知道的是這個五千多的套餐,不過............我們不是吃這個,
吃五千多的套餐,我不如去換一台新相機或買電腦(或是...一個包!!!)比較實際(每個人花錢的邏輯不同啦)
其實這裡還有很多價位的餐可做選擇,我們選的是午餐$1180,單價比較低一些,不過只有中午喔
午餐的主菜可以任選這一頁上的主菜,甜點也可以挑選
飲料我們選礦泉水,來了Acqua Panna礦泉水,當然,這礦泉水是要付費的,
上菜了
這一杯不是冷飲,是起司,裡面還有鵝肝醬,就用附的小湯題來取用
跟我吃過飯的人應該都知道,食物在我面前,我很少沒吃完的,(難怪我會胖),尤其是若那餐不便宜的話@@
但這道開胃小點對我而言真的有點腥,我很努力的嚐了幾口,還是請他收走了
西式餐廳的現烤麵包我一向很愛,不管大家怎麼說會胖,我還是要吃,哈!
麵包是從三樓的SALON DE Joël Robuchon送來的,裡面大概有三四種吧,有幾種比較硬,很有嚼勁,但老爸他們牙齒不好,就沒有吃,所以都是我的了!
本來麵包是沒有沾醬,但我忽然發現隔壁桌有人用麵包在沾橄欖油,詢問服務人員,這就來了
他們上菜其實算快,麵包還沒吃完,主菜就來了
老爸的日本鯛魚佐百合柚子清湯及紫蘇花
老媽的嫩雞捲鴨肝及豬腳燉時蔬,擺盤也很美,你一定找不到豬腳對不對,哈!
我的紅酒燉牛頰佐小茴香蘿蔔
我不是專家,只能說這三樣主菜都讓我們覺得非常滿意,樹起大姆指,讚!
每個人都有一小碗洋芋泥,用STAUB的小鐵鍋裝的,很可愛
STAUB的鍋真的很有份量,我拿過這個小小但沈甸甸的以後,我就確定了一件事
接下來是甜點,很有意思的是,前面主菜來的很快,等甜點卻等了一會兒,難道是我們吃太快了嗎?
拍個餐巾紙吧
盼望了好久的甜點終於來了,吃完甜點,覺得等待是值得的!
我的是今日甜點,但我忘了叫什麼名字了(名字很長啦)
左邊那片很像荔枝果的是蛋白做的,超強的!
老爸的巧克力慕斯佐可可雪酪
老媽的鮮果佐檸檬草蜜及羅勒萊姆冰沙,上面是一片金箔
最後還有更令人驚艷的~~~~咖啡?
不是,是紫羅蘭的馬卡龍,
這馬卡龍我認為是我目前吃過最好吃的馬卡龍了!比貴婦百貨地下室那家有名的馬卡龍還優!
(女兒看照片,一直吵著要吃,孩子妳想太多了,以後自己賺錢帶媽去吃喔)
記得要事先訂位喔!
L'ATELIER de Joël Robuchon
地址: 台北市信義區松仁路28號5樓 (BELLAVITA購物中心5樓)
電話: 02-87292628
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